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Wie Sie Ihre Gerichte zu Ostern aufpeppen können? Ganz einfach – mit Mikrogreens

Ako osviežiť jedlá k Veľkej noci? Jednoducho - mikrobylinkami

Ostern mit Mikrogreens

Bereiten Sie schon Ihr Lieblingsmenü für Ostern vor und überlegen Sie, was Sie dieses Jahr anders machen könnten? Überraschen Sie Familie und Freunde mit Mikrogreens direkt auf dem Ostermenü. In nur wenigen Tagen erhalten Ihre festlichen Ostergerichte neue Geschmäcker, Farben und Vitamine.

Hier sind 7 Inspirationen, die Sie überzeugen werden, Ostern mit Mikrogreens zu bereichern:

1. Mikrogreens liefern Ihnen und Ihren Hungrigen Vitamine

Fakt ist, dass Mikrogreens einen mehrfach höheren Anteil an Nährstoffen und gesundheitsfördernden Substanzen enthalten als ausgewachsene Pflanzen. Dies hängt natürlich von der jeweiligen Mikrogreen-Sorte ab.

Sie enthalten auch Eisen, Magnesium, Kalium, Zink, Kupfer, Vitamine und Antioxidantien.

2. Mikrogreens haben einen intensiven Geschmack, würzig bis süß 🙂

Wenn Sie das noch nicht erlebt haben, sagen wir Ihnen, dass der Geschmack von Mikrogreens intensiv ist und je nach Sorte variiert. Sie können neue Geschmäcker wie neutral, würzig, scharf bis süß entdecken. Testen Sie es an Ihren eigenen Geschmacksknospen 🙂

3. Ständig frische und knackige Mikrogreens

Mikrogreens wachsen in einem Behälter mit Erde, gerne auf der Fensterbank.

Sie müssen sich nur strecken oder ein paar Schritte gehen, um so viele Stücke abzupfen, wie Sie benötigen und welche Art von Geschmack Sie Ihrem Gericht hinzufügen möchten. Auch zu Ihrer Oster-Spezialität oder dem traditionellen Ostergericht.

 

4. Mikrogreens passen zu verschiedenen Gerichten – und gehören zweifellos auch zu Ihrem großen Ostermenü

Zum Frühstück Ihre Lieblingsaufstriche und frisches Gebäck. Einfach ein paar Mikrogreens dazugeben – ob direkt in den Aufstrich für den Geschmack oder als Dekoration für die Frühstücksbrote. Auch Ihr Smoothie ist offen für Mikrogreens.

Schnelle Häppchen und Canapés für die Eiersucher werden mit frischen Mikrogreens optisch ansprechender. Vielleicht müssen Sie diese gar nicht schnell genug nachlegen.

Ein Oster-Gemüse- oder Pastasalat bekommt durch Mikrogreens einen neuen Geschmack und Ihre Gäste werden sich vielleicht fragen – was haben Sie dieses Jahr anders gemacht, denn es ist wirklich gelungen 🙂

Das Hauptgericht des Oster-Menüs besteht bei Ihnen traditionell aus Fleisch und Beilage. Verzieren Sie den servierten Teller mit Mikrogreens. Es wird wie in einem Restaurant aussehen und der neue Geschmack wird nicht zu vernachlässigen sein.

Und was dann? Es liegt an Ihrer Fantasie. Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist, werden Mikrogreens bei Ihnen willkommen sein.

5. Sie erfreuen sowohl die Augen als auch die Mägen der kleinen Eiersucher und Ihrer Familie

Mikrogreens verschönern nicht nur Ihre Ostergerichte und heben ausgewählte Geschmäcker hervor. Zudem stärken sie das Immunsystem und verbessern die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Entzündungen. Für die kleinen Eierfinder wird es eine gute Alternative zu weniger beliebten Grünkohl, Kohl oder Rote Beete sein.

Vorteile auf beiden Seiten – für Eltern und Kinder.

6. Mini-Bonus bei der schnellen Zubereitung von Gerichten mit Mikrogreens

Mikrogreens werden roh gegessen. Wirklich. Ohne jegliche thermische Verarbeitung. Einfach abzupfen/abschneiden, servieren, mischen, essen.

Bei der Vielzahl der Vorbereitungen für Ostern passt das hervorragend. Hier und da können Sie auch ein paar Blättchen naschen und sich so Ihre Mikrodosis Energie und Vitalität holen.

7. Mikrogreens und Mikrogrün können Sie ein paar Tage nach der Aussaat verwenden

7-10 Tage – das ist die Zeitspanne von der Aussaat der Mikrogreens im Substrat/Erde bis zu ihrem Einsatz und Verzehr.

Der Anbau von Mikrogreens ist wirklich einfach. Täglich benötigen sie etwa 1 Minute Ihrer Zeit – zum Gießen. Wie viel Zeit Sie für den Verzehr aufwenden, werden Sie selbst herausfinden.

Eines ist sicher: Ostern steht für Fülle, Frische und die Begrüßung des Frühlings in Ihrem Zuhause. Und Sie können sich selbst, Ihrer Familie und Ihren Gästen mit frischen und grünen Blättern gesunder Mikrogreens überraschen.

Wir wissen, dass Sie sie sich leicht und schnell aneignen und neue Kombinationen von Gerichten mit Mikrogreens finden werden. Schon zu diesem Ostern.

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